Osim što je ukusan, paradajz je jako zdrav.Deluje protiv alergija, anemije, artritisa, astme, bolesti srca i krvnih sudova, ekcema, jača imunitet i organizam štiti od infekcija i prehlade.

Sastojci za recept:

• -2 mrkve
• -4 paradajza
• -1 šolja kikirikija
• -1 čen bijelog luka
• -1/2 čajne kašičice soli
• -1/2 šake peršuna

Priprema:
Sve sastojke staviti u blender i blendati dok para ne krene da izlazi iz blendera (oko 6 min., u zavisnosti od jačine blendera), ili možete blendati 1 min. i jesti hladnu supu.

Kao dodatak napravite domaću pavlaku.

PAVLAKA

Sastojci:
-1 šolja indijskog oraha
-1/2 šolje vode
-2 supene kašike limunovog soka
-1/4 čajne kašičice morske soli

Priprema:
Indijski orah oprati u tri vode i potopiti ga 2 sata u vodi. Sve sastojke ubaciti u blender i blendati dok smesa ne postane kremasta. Po potrebi dodati vode u zavisnosti od gustine koju želite postići.